أعلن خبير التغذية الروسي يفغيني أرزاماستسيف، أن الموز مفيد للوقاية من أمراض القلب، لاحتوائه على مجموعة البوتاسيوم وفيتامين ب.
يقول: “الأنسجة العضلية تحتاج إلى الكثير من البوتاسيوم. فإذا كان مستواه طبيعياً تتحسن التوصيلية العضلية ويسهل عمل القلب. مجموعة فيتامين ب مفيدة أيضًا لهذا الغرض. وبالطبع فإن الموز لن ينقذ الإنسان من الإصابة بالأمراض التي يعاني منها، لكنه مفيد للوقاية وتحسين عمل القلب. .
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الموز أيضًا على السيليكون الذي يحمي الجلد ويحسن حالة الشعر والأظافر.
ويشير الطبيب إلى أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة قليلة من الألياف الغذائية. ولذلك لا ينبغي تناوله بكميات كبيرة، إذ يكفي تناول حبة أو حبتين يومياً.
ويقول: “إذا كان الشخص لا يمارس النشاط البدني أو لا يمارس الرياضة، فمن الأفضل أن يتناوب تناول الموز مع الفواكه الأخرى خلال الأسبوع. ويجب على مرضى السكري أيضًا تجنب الموز تمامًا.
