أخبار العالم

دقيقة بدقيقة ماذا يحدث بجسمك بعد شرب أول فنجان من القهوة؟



تعتبر قهوة الصباح جزءاً أساسياً من الروتين اليومي للكثيرين، لكن هل تساءلت يوماً ماذا يحدث بالضبط داخل جسمك بعد شرب الكوب الأول؟

سلط موقع MailOnline الضوء على ما يحدث في الجسم “دقيقة بدقيقة” بعد شرب قهوة الصباح.

– خلال العشر دقائق الأولى

تصبح القهوة سارية المفعول بعد 10 دقائق فقط من الرشفة الأولى.

ويقول الدكتور دوان ميلور، من جمعية الحمية البريطانية، إن هذا يعكس مدى سرعة امتصاص الكافيين في مجرى الدم من خلال أجزاء من الجهاز الهضمي.

وقال: “بعد شرب القهوة، سيبدأ الكافيين بالظهور في الدم بعد حوالي 10 دقائق. يمكن امتصاص بعض الكافيين عن طريق الفم والمعدة، ولكن بكميات قليلة، حيث أن معظم الامتصاص يحدث في الجزء الأول من الأمعاء.

يشعر الناس بزيادة في الطاقة بمجرد امتصاصهم للكافيين الموجود في القهوة.

لكن الكافيين لا يوفر الطاقة في الواقع. فهو يمنع الجسم من التفاعل مع الأدينوزين، المادة الكيميائية الموجودة بداخلنا والتي تجعلنا نشعر بالتعب، مما يجعلنا أكثر يقظة بشكل طبيعي.

– بعد 20 دقيقة

ويوضح ميلور أن الكافيين، الذي يحجب مستقبلات الأدينوزين في الجسم، لا يعزز اليقظة فحسب، بل يتسبب أيضًا في ارتفاع ضغط الدم خلال نصف ساعة من شرب القهوة، مع استمرار التأثير لمدة 4 ساعات تقريبًا.

يتسبب الكافيين في انقباض الأوعية الدموية، وبالتالي زيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم.

وتحذر هيئة الصحة الوطنية البريطانية من أن شرب أكثر من 4 فناجين من القهوة يوميا قد يزيد من ضغط الدم على المدى الطويل.

– بعد 45 دقيقة

وقال ميلور إن تأثيرات الكافيين على الجسم تبلغ ذروتها بعد 45 دقيقة.

تأثير القهوة المنشط، يزيد من معدل ضربات القلب والإحساس بالطاقة، ويحسن التركيز والذاكرة.

لكن شرب الكثير من القهوة قد يجعلك تشعر بالتوتر والقلق.

تقول إرشادات هيئة الخدمات الصحية الوطنية إن حوالي 400 ملجم من الكافيين يوميًا آمن للبالغين، أي ما يعادل أربعة أكواب عادية.

– بعد 60 دقيقة

بعد ظهور التأثير المحفز للكافيين، قد تلاحظ آثارًا جانبية غير مرغوب فيها.

يقول ميلور أنه بمجرد ظهور الكافيين في الدم، سيبدأ تأثيره المدر للبول.

يمنع الكافيين إنتاج الهرمون المضاد لإدرار البول، أو ADH، والذي يساعد عادة على تنظيم كمية الماء في الجسم، وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية. يؤدي هذا إلى عدم إعادة امتصاص الكلى للماء وزيادة كمية البول.

وجدت دراسة أجرتها كلية الرياضة والتمارين بجامعة برمنغهام عام 2014 أنه لا يوجد دليل على الجفاف مع الاستهلاك اليومي المعتدل للقهوة.

وتقول هيئة الخدمات الصحية الوطنية إن شرب الكافيين باعتدال هو وسيلة جيدة للبقاء رطبًا.

كما أظهرت الدراسات أن القهوة يمكن أن تنشط تقلصات القولون والعضلات الداخلية.

– بعد 90 دقيقة وما بعدها

يختلف الوقت المستغرق لاستقلاب الكافيين من شخص لآخر. لكن بالنسبة لمعظم الناس، تبدأ التأثيرات في التلاشي بعد ساعة أو ساعتين من أول رشفة من القهوة، إلى جانب التأثيرات المدرة للبول، وفقًا للدكتور ميلور.

وهذا يمكن أن يسبب مشاعر التعب والقلق وضعف التركيز.

وأوضح ميلور: “بالنسبة لمعظم الناس، تنخفض كمية الكافيين بنحو النصف بعد 6 ساعات، حيث يتم استقلابه عن طريق الكبد. وعلى الرغم من أن التأثيرات قد تتلاشى بعد ساعة أو ساعتين، إلا أن الكافيين يبقى بكميات كبيرة في الجسم.

يمكن أن يبقى الكافيين في جسمك لمدة تصل إلى 12 ساعة، وفقًا للباحثين في مؤسسة النوم.

يوصي العديد من خبراء النوم بتجنبه قبل 8 ساعات على الأقل من موعد النوم.





المصدر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى